夏本番、サングリアの季節です。冷たく、リフレッシュ、そしてほろ酔い気分。暑さで疲れたら、気分転換にサングリアが最高です。
そこで、サングリアの伝統的なレシピをご紹介いたします。伝統的なサングリアと一味違う、レシピをご紹介します。どのレシピも、ちょっとだけ凝っていて、あなたのサングリアをレベルアップしてくれるはずです。
思い出してください。私たちは上海と蘇州で、オーダーをいただいてから、平均30分以内でワインやスピリッツなどを、お届けしています。ということは、あなたはサングリアを作りたくなったら、その場でオーダーして、すぐに作ることができるのです。事前準備の必要なし。夏のカクテルを、心ゆくまで楽しんで。
スパークリング・ロゼ・サングリア
夏ならではのワイン、ロゼを使います。グラスの中の、シンプルな夏。
用意するもの
お水 200ml
冷凍または生のイチゴ １パック
砂糖 60m ml
ロゼ（できればドライ）１本(750ml)
ウォッカ 177 ml
スパークリングウォーター（ライムまたはラズベリーフレーバー）600ml
ラズベリー 1 パック
作り方
1.
中型のソースパンに、水、冷凍イチゴ、砂糖を入れる。沸騰させて軽く煮詰めます。
2.
１のイチゴ味のミクスチュア（混合物）をストレーナーでこす。きれいな液体だけを別容器に入れる。
3.
２とワイン、ウォッカとスライスしたイチゴを大きめのピッチャーに入れる。
4.
サーブする前に、スパークリングウォーターとラズベリー、氷を加える。出来上がり。
ホワイト・サングリア・マルガリータ
マルガリータなの？それともサングリアなの？両方です！この夏の香り豊かな飲み物は、テキーラとワインの理想的な組み合わせ。あなたの夏をグレードアップしてくれるはず。
用意するもの
白ワイン（ドライ）１本(750ml)
ホワイトテキーラ350 ml
トリプルセック200 ml
オレンジジュース200 ml
フレッシュ・ライムジュース100 ml
スライスライム2 個分
スライスレモン1 個分
スライスオレンジ1 個分
コリアンダー適宜
作り方
1.
大きめの容器に、ワイン、テキーラ、トリプルセック、ジュースを入れて、軽く混ぜる。冷蔵庫で冷やす。
2.
コリアンダーで飾る。氷を入れたグラスに注いで召し上がれ。
スパイス・サングリア
スパイス・ラムを加えると、サングリアはよりリッチに、風味豊かになります。味覚を刺激して、心身共にリフレッシュできるはず。
用意するもの
スパイスラム375ml
赤ワイン1本 (750ml)
フレッシュオレンジジュース375ml
レモン3個 くし形に切る
ライム3 個 くし形に切る
氷
飾り用のオレンジスライス
作り方
1.
くし形に切ったレモンとライムを搾り、果汁をピッチャーに入れる。
2.
その他の材料を加え、氷をいっぱいに入れる。
3.
氷ごとグラスに注ぎ、オレンジスライスを飾る。
ミモザ・サングリア
洗練された昼の飲み物をお探しならば、これがおシスめです。夏のブランチのテーブルにぴったりな。軽やかなアルコールドリンク。
用意するもの
生のブルーベリー1パック
オレンジジュース350ml
ピーチシュナップス250ml
シャンパーニュ 1本(750ml)
作り方
1.
大きめのピッチャーに、ブルーベリーを置き、オレンジジュースとピーチシュナップスを注ぐ。一晩冷蔵庫で寝かせる。（最低でも４時間）
2.
十分に冷えた2をかき混ぜながら、シャンパーニュを注ぎます。グラスに氷を満たし、そこにこのサングリアを注ぎます。ブルーベリーを飾って出来上がり。
さあ、夏を楽しみましょう。BottlesXOでは、あなたのサングリアをワンランク上のものにする、ワインやスピリッツが揃っています。ここちらをクリックして、 tBottlesXOのアプリをダウンロードして、ぜひオーダーしてください。
